Gar-Küche

Asiatische Küche
Heute bezeichnet man kleine Straßenküchen in Asien und Afrika als Garküchen, teilweise mit Sitzgelegenheiten. Hier wird das Essen aus warm gehaltenen und teils frisch zubereiteten Speisen nach den Wünschen der Gäste serviert, es gibt nur eine begrenzte Auswahl. Es handelt sich meist um einfache Stände, die leicht auf- und abgebaut und transportiert werden können. Die Preise einer Garküche sind wesentlich niedriger als die in einem Restaurant.
Eine Nachspeise ist auch dabei.
Materialkosten werden zusammen mit der Kursgebühr abgebucht.
Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, 2 Geschirrtücher, Abfalltüte,
Küchenpapier und eine Frischhaltebox für Reste

1 Abend, 28.11.2018,
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Dewi Zühlke
K611n
Gustav-Leutelt-Schule, Turnerstraße 2, 87600 Kaufbeuren-Neugablonz, Schulküche
Gebühr:
15,00

Materialkosten:
8,00
Belegung:

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