Brot backen im Holzbackofen


Im Kurs wird zuerst die Anleitung zum Bau eines Holzbackofens und das dazugehörende richtige und effektive Befeuern besprochen.
Anschließend werden Pizza, Hefezopf und verschiedene Brotteige selbst hergestellt und gebacken, um sie dann in gemütlicher Runde im Backstübchen oder auf der Ofen-Terrasse zu verspeisen.
Die Teilnehmer erhalten außerdem praktische Tipps zum Garen von Fleisch und zur Zubereitung von Schmorgerichten.
Materialkosten werden direkt im Kurs abgerechnet
1 Tag, 28.04.2018,
Samstag, 10:00 - 14:00 Uhr
1 Termin(e)
Hermann Götzfried
K610m
Gebühr:
32,00